静岡のバウムクーヘン、全国区って、ご存知！？

昨夕ＴＶで放映されていました。

私は普段甘いモノは余り食べないようにしていますが本来的には好きなのです。

で、この放送を見て静岡って、色々なことに挑戦しているなー、と思いました。

一番目は「治一郎のバウムクーヘン」と言い浜松のパン屋が作ったモノです。

実はネット通販で日本一なのだとか。会社は店舗展開も積極的にしていて、ネットで買えない地域限定商品もあるとのことです。

二番目は「小柳津商店」と言う焼津のお茶問屋が展開している「雅正庵」と言う抹茶バウムクーヘンです。

お茶問屋だけあって天然抹茶だけで仕上げていると言う風味豊かな逸品だそうです。

三番目は「セティボン」と言う静岡のケーキ店で「百年乃樹」と言う「匠」のバウムクーヘンとして１０月に東京吉祥寺に進出。

味はしっとり・ふわふわして美味しいそうです。・・・従来のバウムクーヘンのイメージを脱却していて、本場ドイツ人もﾋﾞｯｸリ、だそうです(爆）。

それぞれ出身母体も区々で持ち味を生かした製品づくりでお客さんをしっかり捉えているようです。

何れも静岡のみならず全国展開を目指し大きくは世界も視野に入れているとか、その意気や、まさに天晴れ！！です。

私もたまにはプチ「ぜいたく」を味わいたいものだ。でも今は無理か。゜゜(´□｀｡)°゜。。