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2011年6月21日 (火)

おふくろの味「蔵ら」(くらら)」って、ご存知!?

先程TVで放送されていました。

舞台は松崎町です。

お店の名前は「蔵ら」です(0558-42-0100)。

昨年10月にオープンしたばかりで月商150万円を売り上げているとか。

代表は75歳のおばあちゃんです。この人が発起人となって地元の主婦が25人集まり、今や大盛況のお店となっているのです。

秘密は食材等は皆さんの持ち込みが主体で時には近所の方から差し入れがあり、そう言うモノを使っているので謂わば原価が安い、と言うことなのでしょう。

メニューは日替わり定食からカレー、お惣菜等あるようです。

その日替わり定食が何とワンコインの¥500.-です。

このお店を立ち上げる切っ掛けは代表の「松崎に元気を取り戻したい」と言うモノでした。

それにしても代表を含め皆さんの平均年齢は65歳と言うから驚きです。

20席用意されているのですが口コミで近所の方のみならず観光客を含め11時頃より満席だと言うことです。

モットーは「手間を掛け、心を込めて、愛を入れる」だそうです。

店に飾られている花も皆さんの自宅等からの持ち込みでコストが掛っていないとか。

箸置きも全てお手製で何から何まで手作りのお店です。

又蔵の名前は店の隣が蔵でそこではバッグ等手作り小モノを売っているそうです。

何ともパワフルな熟年のお嬢さんたちでしょうか。

値段もさることながら味も当然評判が良いのでこれだけ短期間に皆さんに愛されるお店になったのでしょうね。

私も機会があれば立ち寄ってみたいけれど食事の為だけにと言う元気は最早ない。

それが残念です。私の方が若いのに...。

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コメント

せせらぎさん、おはよ~。
散歩から帰って来て洗濯モノを干していました。
>気のあった手作りの仲間の集まりでお店とまで行かなくてもやりたいね。
種類は何でも良いですが、こう言うのがあると楽しいですね。
でも普通は必ず、何かしら各自思惑が潜んでいて変な方へ行ってしまいます。矢張り最低65歳位になって枯れて来ないと駄目なのでしょうか。(爆)私ももうちょっと待てばそうなれるのかな。(自信なし)
>残りの人生元気に楽しく世の中の角で役に立つ、憧れます。
楽しく元気が一番。何とか近付けられるようになりたいです。

投稿: EVA | 2011年6月22日 (水) 08時45分

おはよ〜せせらぎです
松崎にはお友達が暮らしています。
昨日そのテレビ チラッとしかみられませんでしたが・・・
松崎には店主がおばぁさんで人気のお店が他にもあったように記憶していますが!
 私も友人とよく話したことが、気のあった手作りの仲間の集まりでお店とまで行かなくてもやりたいね。
でも当てにしていた人がいなくなり場所がなくなりました。
 気のいいおばぁちゃんの集まり!
きっとやさしい人の集まりなんでしょうね。
舌切り雀の中の欲ばりばぁさんではだめ!
残りの人生元気に楽しく世の中の角で役に立つ、憧れます。

投稿: せせらぎ | 2011年6月22日 (水) 07時22分

takeotさん、今晩は。
>北海道の白老町にも同じようなお店がありますよ!
お年寄り、恐るべしですね。(爆)
金儲けとかの気持ちが余りないので皆にも受け入れられ易いのでしょうか。
自然体が一番ですね。
町が活気がなくシャッターが下りている店が多いのは全国同じ現象でしょうね。
何かやりたい人には格好のチャンスでもあるのでしょうけれど。
脂ぎってはいけませんね。

投稿: EVA | 2011年6月21日 (火) 20時41分

EVAさん今晩は!
北海道の白老町にも同じようなお店がありますよ!
白老駅前の商店街沿いにあるグランマ(グランマザーから来ている)というお店です!
料理を作っているのも、運んでくる人もほとんどが65歳以上のかたなのですが、昼の定食が安くて美味しいお店です!
いろいろついて600円くらいでお腹一杯になります
函館からは遠くて今はいけませんが、また行きたいお店です

投稿: takeot | 2011年6月21日 (火) 20時24分

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