新米は美味い！！

先週の日曜日、米がなくなって来たので買いました。

その前日スーパーとＨＣに確認したところ何故か種類が少なくしかも全て今年の新米のみです。

貧乏生活の身にとっては大打撃です。

しかしながら「武士は食わねど高楊枝」などと言ってられませんので止むを得ず、この時だけの例外扱いとして新米を１０ｋｇ買いました。

勿論価格は私にとって想定外のビックリ価格です。

で、その新米、本日昨年米（古米）が終了したことに伴い（若干残っていたので半々位のブレンドになった）使用しました。

先程ささやかな夕食（茶碗一膳チョッと）が終ったのですが、久し振り（初めて？）に新米の美味しさを堪能しました。

こんなにも味に差があるのだと言うことを人生の大半を通じて知り得なかったのでビックリ仰天です。

田舎の家では勿論貧乏だったのでそんな米は食したことがありません。

銀行の寮生活や東京でのマンション暮らしの時でもいつもお世話になっていた店はそんな高価なモノは提供しません。

そんなことを考えると恐らく人生の大半ではなく略１００％食べたことがないと言って過言ではないでしょう。

今日、米の表示に間違いなければ（誤魔化しがなければ．．．）初めて食したのではないだろうか。

良くＴＶ等で新米を食べたらおかずはいらないとか言っているのが分かるような気がしました（爆）。

それほどもっちりとしつつ噛みしめれば噛みしめるほど味がじわっと口の中に広がり古米にない新鮮さと食感の違いに気付かされます。

今回は何かの間違いで新米を購入せざるを得ませんでしたのでその美味しさを味わっていますがいつもこんな美味しいモノを食べておられる方は何と幸せな方なのでしょうか。

この度はつくづくそう思いました。羨ましぃ～（チョッとだけその気分を味わわせて頂きました・・・たまにはいいね）。

なお電気炊飯器は２０年以上前のモノなのでこれも最新式だったらもっと味が違うのですかね～。

今日これからお腹がビックリして異常を来たさないことを祈っています（爆）。